Taranta Rosato del Salento IGP – Vetrère
14,50€
Il Taranta di Vetrère è un esempio lampante dell’artigianalità made in Puglia. Rosa ciliegia, con riflessi brillanti. Al naso presenta richiami a frutta rossa e marasca, al palato evidenzia freschezza e vivacità ben sposate ad una morbidezza che contribuisce a un piacevole palato. Perfetto per accompagnare piatti a base di sughi e pesce, come la famosa zuppa di pesce napoletana, o uno spaghettone di grano arso con sugo di seppie
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Descrizione
Produttore – Vetrère
Tipologia – Rosato Gradazione – 13%
Annata – 2020
Vitigno – Negroamaro, Malvasia nera
Denominazione – IGP Salento Rosato
Classificazione – Vino Biologico ?
Dati Tecnici – Coltivazione a Cordone Speronato, Affinamento in acciaio “sur lie” per 2 mesi.
Brand
Vetrère
La Natura oltre ogni confine: Vetrère.
L’Azienda Agricola Vetrère, lì dove la Puglia diventa il Salento, esprime la vocazione enogastronomica di un territorio che fa delle tradizioni agricole la sua identità. Da cinque generazioni Vetrère versa le radici del Salento, i suoi profumi, i colori e il ritmo ancestrale della terra nei calici e in tutta la gamma di prodotti.
Adagiata sul lembo di terra che dalle pendici della Murgia meridionale arriva al mar Ionio, dove la Puglia diventa il Salento, l’Azienda Agricola Vetrère esprime appieno la vocazione enogastronomica di un territorio che fa delle tradizioni la sua identità.
Vetrère non è solo vino, nelle tenute di famiglia si coltivano – oltre alla vite a spalliera – anche il mandorlo, l’ulivo, il grano. L’amore per la terra, infatti, abbraccia altri prodotti: la pasta ottenuta dal grano duro dell’apprezzata varietà “Senatore Cappelli”; l’olio biologico extravergine di oliva, oro verde della Puglia e principe della dieta mediterranea.
Gli oltre 300 ettari della proprietà, inoltre, toccano un altro mare del Sud Italia, l’Adriatico, nel territorio di Bisceglie, fra Bari e il Gargano.
Due mari, un’unica passione, un calice di emozioni.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,3 kg |
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