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Spumante Pàs Dosè Metodo Classico – D’Araprì

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Descrizione

Produttore – D’Araprì

Tipologia – Bollicine            Gradazione – 13%      Annata – 2019

Vitigno – Bombino Bianco 70%, Pinot Nero 30%

Classificazione – Vino Sostenibile, Artigiani in Vigna

Dati Tecnici – Coltivazione a Spalliera e Pergola Pugliese, Fermentazione in acciaio e rifermentazione in bottiglia (Metodo Classico), Affinamento almeno 30 mesi sui lieviti, Sboccatura a la Glace senza sciroppo di dosaggio.

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