Brut Gold – Re Dauno

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Descrizione

Produttore – Re Dauno

Tipologia – Bollicine            Gradazione – 13%

Annata – 2017

Vitigno – Bombino Bianco 60%, Pinot Noir 40%

Denominazione – IGT Daunia

Classificazione – Vino Sostenibile, Artigiani in Vigna

Dati Tecnici – Coltivazione a Spalliera e Pergola Pugliese, Fermentazione in acciaio e rifermentazione in bottiglia (Metodo Classico), Affinamento almeno 36 mesi sui lieviti, Sboccatura a la Glace senza sciroppo di dosaggio.

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